きららの里ブログ

先日、米粉を使った料理教室がありました。

さっそくきららの里の食事でも作ってみましたので紹介します。

＜献立＞

・ハンバーグのクリーム煮

・エビとパプリカのいためもの

・釜あげちりめんとわかめの酢の物

・コンソメスープ

・メロン

米粉はハンバーグのクリーム煮のホワイトソースに使いました。

”とてもおいしかった”と好評でした。

これからも色々な料理に使っていきたいと思っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　管理栄養士